ウツギの八重咲き園芸品種。葉は対生し、葉身は楕円形、縁に鋸歯がある。5-7月に枝先に円錐花序をだし、2cm程の白色の八重の花を多数つける。果実は朔果で10-11月に熟す。庭木や公園樹などで植栽される。花弁の外側が淡紅色のものはサラサウツギ( f. plena)と呼ばれる。