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アブラナ科アブラナ属 二年草
コマツナ (小松菜)
Brassica rapa
var.
perviridis
江戸時代初期に東京都江戸川区小松川付近で栽培されたのが始めたとされる。ハクサイとともに冬の野菜の代表で、ビタミンA、鉄分などのミネラルが豊富で、葉を汁の実・漬け物・浸し物などにする。3-4月にアブラナ特有の十字形の4弁花をつける。葉の基部は茎を抱く。アブラナの変種。
花 期
3月-4月
草 丈
40-80cm
種 別
野菜・果物
アブラナ科アブラナ属の仲間
アブラナ
カブ
ザーサイ
セイヨウカラシナ
タアツァイ
ナノハナ
ハクサイ
ハナナ
ハボタン
ブロッコリー
アブラナ科の仲間
アブラナ
アラビス
イオノプシディウム
イヌガラシ
イヌナズナ
イベリス
ウメハタザオ
エゾイヌナズナ
エゾスズシロ
オーブリエチア
オオバタネツケバナ
オランダガラシ
カキネガラシ
カブ
キバナアリッサム
コンロンソウ
ゴウダソウ
ザーサイ
シロイヌナズナ
スイートアリッサム
スカシタゴボウ
ストック
セイヨウカラシナ
タアツァイ
タネツケバナ
ダイコン
ナズナ
ナノハナ
ナンブイヌナズナ
ニオイアラセイトウ
ハクサイ
ハナナ
ハボタン
ハマダイコン
ハマハタザオ
ハルザキヤマガラシ
バージニア・ストック
フジハタザオ
ブロッコリー
ヘリオフィラ・ロンギフォリア
ホソエガラシ
ホソバタイセイ
マメグンバイナズナ
ミチタネツケバナ
ミヤマタネツケバナ
ミヤマハタザオ
ムラサキハナナ
モロッコナズナ
ヤマガラシ
ヤマハタザオ
ユリワサビ
ルッコラ
ワサビ
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