マダガスカル原産の常緑高木。名前の由来は、旅人が葉柄の付け根を切って樹液を飲んだことから。茎は木質化して樹高は10m。葉腋に白色の花がつく。葉柄の先に長楕円形の葉が扇を広げたように平面的につくのが特徴。熱帯地方で観賞用に植栽されている。