地中海沿岸地方原産の一年草。属名のCoriandrumはギリシャ語のkoris（カメムシ）とannon（アニスの実）が語源で、茎葉にカメムシのような匂いがすることから。葉は茎上部で長楕円形の羽状に細く切れ込み、茎下部や根生葉は広卵形。4-8月に複散形花序をだし、1cm程の薄紫色の5弁花をつける。ハーブの一種。葉や果実はエスニック料理の香辛料、種子はカレー粉の原料で利用される。