HOME  BACKマメ科ササゲ属   一年草
アズキ (小豆)
Vigna angularis
  古い時代から食用に栽培されてきた一年草。葉は互生し、3出複葉、小葉は卵円形、縁は全縁。7-8月に葉腋に黄色の蝶形の花をつける。11月頃に、さやの中に10個程の種子ができる。種子は、タンパク質、ビタミンB1、カリウムを多く含む。北海道が主な産地。
英  名Azuki bean
別  名ショウズ
原産地/原生地東アジア
花  期7月-8月
草  丈30-70cm
地  域日本全土
種  別野菜・果物
花言葉一攫千金
アズキアズキ
アズキアズキ
マメ科ササゲ属の仲間

マメ科の仲間
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